Viva Mais

Brasil – O país do desperdício

Nesta matéria vamos retomar um assunto que foi abordado na primeira edição da revista. Vocês lembram que a casca do abacaxi pode ser utilizada em várias preparações culinárias? Pois é, este tema merece uma atenção especial quando se fala em sustentabilidade. Atualmente a produção de alimentos no mundo é suficiente para alimentar toda a população […]

Esporte

Sandboard – surfe na areia

Ah a prancha…queridíssima prancha! Utilizada em tantas modalidades esportivas, ela dá o que falar, ou melhor, dá o que fazer para todos que buscam diversão na água, na neve, no ar e porque não, na areia! Wake, Snow, surf, skate, kite, e claro o sandboard utilizam da prancha para deslizar por aí. O sandboard, nada […]

Animal

Timbú

O Didelphis albiventris, conhecido por nós como timbu, também tem outros nomes segundo a região. Ele foi o primeiro animal do Novo Mundo, conhecido na Europa, “segundo os anais da História da América através de Vicente Yáñez Pinzón, pelo ano 1500”. Por pertencer a ordem dos Marsupiais, tem como característica nas fêmeas a presença de […]

Viva Mais

Bananas e seus benefícios nutricionais

A banana é uma das frutas mais consumidas no mundo. Constitui o quarto produto alimentar mais produzido no planeta, após o arroz, trigo e milho. Foi introduzida no Brasil no século XVI, desde antes do seu descobrimento e hoje se encontra em todo o território nacional e em numerosas variedades. Nosso país é o segundo […]

Animal

Timbu

O Didelphis albiventris, conhecido por nós como timbu, também tem outros nomes segundo a região. Ele foi o primeiro animal do Novo Mundo, conhecido na Europa, “segundo os anais da História da América através de Vicente Yáñez Pinzón, pelo ano 1500”. Por pertencer a ordem dos Marsupiais, tem como característica nas fêmeas a presença de […]

Viva Mais

Olha a banana, olha o bananeiro…

A banana é uma das frutas mais consumidas no mundo. Constitui o quarto produto alimentar mais produzido no planeta, após o arroz, trigo e milho. Foi introduzida no Brasil no século XVI, desde antes do seu descobrimento e hoje se encontra em todo o território nacional e em numerosas variedades. Nosso país é o segundo […]

Prata da Casa

O Caldo da Neide

Quando alguém pergunta: “Onde que eu posso achar um caldo bom?”. Sem dúvida a resposta é generalizada: “Na barraca da Neide” A história deste local começa há mais de vinte anos, quando Marineide Abreu Marinho (conhecida como Neide desde pequena), junto ao seu marido, abriram a barraca que hoje é famosa, devido aos caldos que […]

Colunistas

Temporada de Chuva

O nordeste brasileiro é comumente conhecido pelo sol escaldante e pela seca avassaladora que historicamente causou a migração de muitas famílias para o sudeste do país.  O litoral já é uma zona mais estável que recebe chuvas mais constantes, porém, ainda assim não se compara com regiões litorâneas do sudeste como a Serra do Mar […]

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